sobota, 12 stycznia 2013

Sałatka z jajkami i serem

30 dag pomidorów wiśniowych
4 jajka na twardo
kilka listków świeżej bazylii
30 dag ostrego sera

Pomidory i jaka pokroić w ósemki. Żółty ser pokroić w średniej wielkości kostkę. Składniki połączyć.


SOS
0,5 pęczka szczypiorku
5 łyżek oliwy
2 łyżki soku z cytryny
szczypta soli
cukier
pieprz
1 łyżeczka musztardy

Wymieszać oliwę z sokiem z cytryny dodać drobniutko posiekany szczypiorek i doprawić solą pieprzem i odrobiną cukru. Smak sosu można zaostrzyć musztardą. Sosem polać sałatkę. Przed podaniem przybrać listkami bazylii.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz