wtorek, 5 lutego 2013

Gwiazdki piernikowo-orzechowe

100 g mielonych orzechów włoskich
50 g mielonych orzechów laskowych
500 g mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
200 g cukru pudru
4 łyżeczki cukru waniliowego
2 jajka
2 łyżki mleka
10-15 kropli aromatu cytrynowego
1 przyprawa korzenna
250 g miękkiego masła

Ciasto zagnieść na jednolitą masę. Rozwałkować na grubość 0,5 cm, wycinać gwiazdki. Pierniczki ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, piec w temp. 200-210 stopni ok. 10 min. Po wystudzeniu ciasteczka udekorować np. białą polewą a następnie posypką cukrową.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz